當(dāng)一個個色澤鮮亮、圓胖胖的客家喜粄端上桌面時,大家早就抑制不住興奮的心情想要嘗一嘗。近日,一場“齊心協(xié)力,共享茶果”親子友誼比賽在怡錦社區(qū)舉行,20對親子家庭制作的客家茶果在經(jīng)過一番“角逐”后,評出了“色香味俱佳獎”等獎項。
活動中,親子家庭分為四組,大小手齊上陣,你揉面、我加水,不一會兒一個個胖娃娃“喜粄”被擺上了蒸籠。制作過程中,家長們互相交流制作家鄉(xiāng)美食的趣事,還耐心解答小朋友們的打破砂鍋問到底的“十萬個為什么”,現(xiàn)場充滿歡聲笑語。
據(jù)了解,本次活動為我社區(qū)2017年大盆菜項目“親子會·茶果情”項目內(nèi)容之一,旨在通過組織家長與小朋友共同制作茶果,增進(jìn)家庭之間和家庭內(nèi)的親子交流,引導(dǎo)大家走出“小家庭”,融入大家庭,促進(jìn)社區(qū)融合、鄰里和諧,同時普及傳統(tǒng)客家茶果制作方法,繼承和發(fā)揚客家傳統(tǒng)飲食文化。(龍崗新聞網(wǎng)通訊員 王婭菲)