6月18日上午,一輛“食安巴士”緩緩駛向橫崗街道檢測(cè)站,開啟一場(chǎng)既生動(dòng)有趣又收獲滿滿的“食安之旅”。在橫崗街道食藥安辦和檢測(cè)站的共同精心策劃下,本月起,將在橫崗街道檢測(cè)站持續(xù)開展“市民開放日”活動(dòng),第一批參加活動(dòng)的是來自紅棉社區(qū)的餐飲單位、學(xué)校(幼兒園)、物業(yè)單位食品安全負(fù)責(zé)人及社工,近30余名社區(qū)居民代表。
一早,“食安巴士”從紅棉社區(qū)工作站出發(fā),在巴士上,街道檢測(cè)站工作人員對(duì)街道檢測(cè)站的基本情況進(jìn)行了概述,使各位市民了解到橫崗街道投入巨資在全市率先建設(shè)面積最大、功能區(qū)最齊全、設(shè)備最先進(jìn)的食品安全檢測(cè)站,集“一街一車一室一基地一中心”(一個(gè)街道一輛快檢車一個(gè)快檢室、一個(gè)科普教育基地、一便民服務(wù)中心)于一身,給轄區(qū)食品供應(yīng)商戴上“緊箍咒”,倒逼企業(yè)自律,全方位筑牢食品安全防線。
到達(dá)檢測(cè)站后,跟隨著工作人員的腳步,市民朋友們先后參觀了檢測(cè)站一樓的食品安全科普宣傳基地和便民服務(wù)中心、二樓的食品檢測(cè)區(qū)以及三樓的食安大講堂。
在一樓的食品安全科普宣傳基地和便民服務(wù)中心,市民朋友們親自體驗(yàn)了一體翻書機(jī)、可視化電視機(jī)、地面投影游戲、真假食品展示等設(shè)備,利用現(xiàn)代科技設(shè)備、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)開展形式多樣、富有樂趣的開放日活動(dòng),向市民普及食品安全知識(shí)、食品安全法律法規(guī),寓教于樂,讓市民朋友們?cè)谕鏄分袑W(xué)習(xí)食品安全知識(shí)。
在二樓的食品檢測(cè)區(qū),工作人員向市民詳細(xì)講解了實(shí)驗(yàn)室的設(shè)備、功能、檢測(cè)流程、抽檢品類、公示情況等,不少市民表示,買菜時(shí)候經(jīng)常可以看到穿著“藍(lán)馬甲”的人在各大農(nóng)貿(mào)商超抽檢,通過今天的實(shí)地參觀,感覺到政府有在下功夫做實(shí)事,更覺得安心和踏實(shí),對(duì)轄區(qū)食品安全工作的未來前景充滿信心。
最后,來到檢測(cè)站三樓的食安大講堂,由專業(yè)的食品安全講師進(jìn)行食品安全知識(shí)講座,向市民朋友們講授了果蔬中的農(nóng)藥殘留及如何去除殘留的農(nóng)藥、畜禽肉中瘦肉精及日常生活中如何正常選購合格豬肉、夏天小龍蝦的正確消費(fèi)方式及如何挑選清洗小龍蝦,最后向市民講解日常生活中食物中毒的癥狀、如何避免食物中毒、食物中毒后如何處置等內(nèi)容。市民朋友們聽得津津有味,與老師積極互動(dòng),頻頻提出生活中的食品安全疑問,老師都熱情地一一解答了。
此次的“食安之旅”在一片歡樂中結(jié)束,市民朋友們紛紛表示,通過今天的參觀和學(xué)習(xí),對(duì)食品安全有了更深刻的理解,進(jìn)一步提升了自身的食品安全知識(shí)水平,活動(dòng)很有意義,希望可以持續(xù)開展下去。
接下來,街道食藥安辦將持續(xù)組織轄區(qū)各社區(qū)市民代表、學(xué)生、老師、家長(zhǎng)、工廠工人、流通與餐飲單位經(jīng)營(yíng)者等進(jìn)行參觀學(xué)習(xí),形成“一個(gè)代表帶動(dòng)一個(gè)家庭,一個(gè)家庭影響一個(gè)群體”,使食品安全意識(shí)潛移默化地深入轄區(qū)居民日常生活中,并共同建設(shè)健康、和諧的食品安全大環(huán)境,共筑社區(qū)食品安全防火墻。