為做好食品安全宣傳教育工作,確保飲食安全,提高干部職工食品安全意識,區(qū)機關事務管理局于2016年6月3日下午面向全局員工開展了一期食品安全知識培訓,特別邀請龍崗區(qū)食品藥品安全委員會辦公室副主任蔡新風授課,約130名員工參加此次培訓。
蔡主任結合我局實際工作向干部職工講解新《食品安全法》、食堂管理注意事項、食堂如何預防食物中毒等知識,內(nèi)容深入淺出,語言嚴謹科學,案例豐富生動。通過此次培訓,增強了我局生活服務中心工作人員的食品安全衛(wèi)生意識,同時提高了對食品衛(wèi)生的管理水平。
文/張汝媛 圖/謝嘉羽