廚師精心準(zhǔn)備比賽作品

　　行行出狀元，技藝高手在民間。我局于近期舉辦了2016年度職工技能技巧競(jìng)賽，包括廚藝比拼、會(huì)服禮儀競(jìng)賽、電工安全知識(shí)比賽等各類技能技巧比賽。各位職工在競(jìng)賽中大秀“內(nèi)行”技術(shù)。

　　2016年1月13日的比賽只是年度技能技巧比賽的一個(gè)環(huán)節(jié)，但當(dāng)日的比賽內(nèi)容可謂是五花八門，涵蓋了廚藝實(shí)操比拼、服務(wù)員托盤行走、團(tuán)體擺臺(tái)實(shí)操比拼等一系列項(xiàng)目，共有132名職工參賽。為保證競(jìng)賽的公平、公正，廚藝競(jìng)賽還特別邀請(qǐng)了深圳市飲食協(xié)會(huì)專家擔(dān)任評(píng)委。 

　　我局希望通過舉辦一年一度的技能技巧比賽，激發(fā)職工的工作熱情，同時(shí)讓職工在熱烈的競(jìng)賽氛圍中交流技藝，提高技能技巧、進(jìn)一步增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和向心力。

（文/圖吳秀珍）