結合科學探索與勞動實踐，既有秋日采摘之樂又在現場烹飪品嘗美食，近日，華南師范大學附屬龍崗樂城小學在學校樓頂的智慧農場舉行了“蒲瓜發(fā)布會”展示活動，向來自街道、社區(qū)的嘉賓介紹學校開展勞動教育和食育教育的成果，也總結了學校大單元教學跨學科統(tǒng)整的教學經驗。

　　活動現場，組織有序的五年級學生各有分工，宣傳小組的同學對活動進行介紹并分享了他們在種植蒲瓜過程中所學到的知識，禮儀小組的同學帶著嘉賓前往無土栽培種植區(qū)參觀，并在蒲瓜種植區(qū)親身體驗了采摘的樂趣。隨后，采摘的蒲瓜就到了小廚師們手中，一個個“全副武裝”的小廚師分工合作，共同烹制佳肴。嘉賓們看著小廚師們熟練地給蒲瓜去皮，切好，再放進鍋里翻炒，忍不住豎起了大拇指。

　　沒一會功夫，5個小組的同學用蒲瓜分別制作成了5種美食：蒲瓜餃子、蒲瓜烙餅、釀蒲瓜、蒲瓜三絲和蒲瓜蝦仁炒蛋。在芬芳迷人的鮮花區(qū)，小服務員們將烹制好的菜肴逐一奉上，邀請客人們品嘗指導。

　　據介紹，此次活動旨在落實語文學科五年級上冊第五單元“把某一種事物介紹清楚”的學科核心素養(yǎng)，各個環(huán)節(jié)的設置很好地體現了該校大單元教學跨學科統(tǒng)整精神?？茖W探索+勞動實踐，不但將學生領進了生活，讓他們通過體驗無土栽培技術感受科技的力量，提升勞動素養(yǎng)，還引導學生通過小組合作探索如何制作美食，結合該校大單元問題化跨學科統(tǒng)整的指導思想，用語文學科第五單元習得的“把某一種事物介紹清楚”的方法，把自己制作的美食清楚有條理地向他人介紹，鍛煉了表達能力。

　　本次活動也是園山街道和荷坳社區(qū)“智慧勞動·繽紛生活空間暨智慧農業(yè)勞動教育及食育教育科普基地”的一項重要活動。該校黨支部書記、校長朱群霞向園山街道辦、荷坳社區(qū)工作站的代表，龍崗區(qū)勞動學科教研員蔣立疆等系統(tǒng)介紹了該?！皹访绖趧诱n程”的開發(fā)與實施情況。她在總結時，勉勵同學們要珍惜每一次學習及展示的機會，更要懷著感恩之心，真誠地感激每一個為大家的成長付出辛勤努力的人。