4月28日上午，街道領(lǐng)導(dǎo)雷偉民委員率街道宣傳部、食藥安辦、執(zhí)法隊(duì)、龍城市監(jiān)所、愉園社區(qū)及回龍埔社區(qū)等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人，先后走訪了愉園社區(qū)祥情商業(yè)街沿街餐飲店、回龍埔集貿(mào)市場(chǎng)、華業(yè)玫瑰郡萬(wàn)佳超市等人流集中消費(fèi)地，重點(diǎn)檢查“五一”節(jié)前食品安全和市場(chǎng)供應(yīng)保障情況，有效地將食品安全隱患消除在萌芽狀態(tài)，確?！拔逡弧惫?jié)日期間廣大群眾食品消費(fèi)安全。

　　雷偉民一行首先來(lái)到愉園社區(qū)祥情商業(yè)美食示范街，實(shí)地檢查餐飲服務(wù)單位食品安全工作，重點(diǎn)檢查食品安全信息的公示情況和加工區(qū)域。

　　在回龍埔集貿(mào)市場(chǎng)，檢查組詳細(xì)了解食品追溯管理和農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測(cè)實(shí)施情況，并查看了市場(chǎng)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，雷偉民詳細(xì)查看了市場(chǎng)每日檢測(cè)記錄，并詢問(wèn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況。他強(qiáng)調(diào)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)是廣大市民的“菜籃子”，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方要嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，重點(diǎn)針對(duì)市場(chǎng)內(nèi)自產(chǎn)自銷經(jīng)營(yíng)戶的產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)，做到每日必檢；相關(guān)部門要督促企業(yè)嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，從食品源頭嚴(yán)格把控，建立相應(yīng)的獎(jiǎng)罰機(jī)制；相關(guān)社區(qū)要結(jié)合食品安全、消防安全和市容市貌對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)加大綜合整治力度，確保食品安全。

　　檢查組最后來(lái)到華業(yè)玫瑰郡萬(wàn)佳超市，了解節(jié)日期間商場(chǎng)貨源組織、供應(yīng)情況?！笆卟怂嗑脵z測(cè)一次？如何確保肉類食品安全？”檢查中，雷偉民詳細(xì)了解了商場(chǎng)食品供應(yīng)監(jiān)測(cè)情況，并叮囑商場(chǎng)負(fù)責(zé)人要持續(xù)保障節(jié)日期間市場(chǎng)的充足供應(yīng)，同時(shí)要認(rèn)真落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，督促員工加強(qiáng)服務(wù)，做好應(yīng)對(duì)客流激增的相關(guān)工作，重點(diǎn)要加強(qiáng)食品安全和消防安全管理，切實(shí)維護(hù)好“五一”期間安全。