為了進(jìn)一步加強(qiáng)社區(qū)居民積極參與疫情防控的意識(shí)，增強(qiáng)戰(zhàn)勝疫情的信心和決心，豐富社區(qū)居民的“宅”生活，倡導(dǎo)居民用積極心態(tài)面對(duì)此次疫情，傳遞更多正能量，近日，龍崗區(qū)龍城街道回龍埔社區(qū)黨群服務(wù)中心組織開展了一場(chǎng)“舌尖上的回龍埔”宅家美食征集活動(dòng)。

　　活動(dòng)一推出，居民們積極響應(yīng)，充分發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力的美食作品紛至沓來，既有天南地北的特色美食，也有各色美味糕點(diǎn)，菜品色香味俱全，各具特色。榴蓮酥、松子蛋糕、可樂雞翅、菠蘿包、羊肉水餃、鹵雞爪、糯米雞、陜西涼皮......居民自制的各色美食以圖片的形式在微信群、朋友圈紛紛亮相，讓朋友們大開眼界。原本不認(rèn)識(shí)的鄰居之間也開始在微信群里相互交流制作心得，相互鼓勵(lì)又彼此調(diào)侃。并互相邀請(qǐng)，且約定疫情結(jié)束后，互品美食。

　　切蔥花、泡發(fā)瑤柱、洗凈菜脯、準(zhǔn)備米漿水、調(diào)好腸粉汁，在蒸盤上刷上薄薄一層食用油，依次放好米漿和各色食材，開水上鍋蒸熟，淋上味汁。還未開學(xué)的小朋友陳佳琳也在父母的幫助下，做了一道風(fēng)味獨(dú)特的腸粉?！笆[花是我自己切的，菜脯和肉餡是家里人幫忙切碎的，以往都是看著家里人做給我吃，這次我自己動(dòng)手，味道還不錯(cuò)，以后我來做給他們吃?！标惣蚜照f。

　　據(jù)悉，此次活動(dòng)共收集到50余份居民制作的美食照片。一直以來，龍城街道回龍埔社區(qū)通過“舌尖上的回龍埔”活動(dòng)，以美食為媒介，傳遞社區(qū)溫情，從“以食會(huì)友”到“美食獻(xiàn)愛”，豐富社區(qū)新居民的精神文化需求，讓新居民融入當(dāng)?shù)亓?xí)俗和文化，讓居民從旁觀者變成參與者，促進(jìn)社區(qū)和諧共融。