近日,市市場監(jiān)管局龍崗局主要負責(zé)同志黃建洪組織召開工業(yè)園區(qū)集中用餐食品安全風(fēng)險隱患排查整治部署會,分管負責(zé)同志李緒杰、彭惠興,辦公室、指揮科、食管科、稽查二科和各監(jiān)管所主要負責(zé)人、分管負責(zé)人、隊(組)長參加了會議。
會議分析了當前工業(yè)園區(qū)集中用餐領(lǐng)域面臨的食品安全工作形勢,傳達了市局英權(quán)局長的批示指示要求,部署了隱患排查專項整治工作計劃,并提出了隱患排查與案件查處相結(jié)合、重大線索及時上報并提級辦理、嚴懲違法犯罪行為等工作要求。
會議強調(diào)了四點工作要求:一是要高度重視,嚴防食品安全事故發(fā)生。要把責(zé)任扛在肩上、放在心里,把握重點風(fēng)險,牢牢守住集中用餐食品安全底線。二是要明確目標,以扎實的作風(fēng)推動監(jiān)管責(zé)任落實落細,要聚焦食材把關(guān)、人員管理、過程管控、送餐安全等突出問題,把隱患排查整治工作抓嚴抓細抓實。三是要加強正向的宣傳教育,提醒工業(yè)園區(qū)開辦方和有關(guān)企業(yè)告誡員工從有資質(zhì)的單位訂餐。四是要暢通投訴舉報渠道,廣泛收集問題線索,做到有的放矢,確保整治工作取得實效。
會后立即組織開展行動,當天共檢查工業(yè)園區(qū)食堂及周邊餐飲單位236家,責(zé)令改正17家,警告74宗,立案17宗,查封3家。下一步,龍崗局將開展為期一個月的專項排查整治行動,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,守護工業(yè)園區(qū)食品安全。