為加強對轄區(qū)“網(wǎng)紅”餐廳的監(jiān)管力度,近日,市市場監(jiān)管局龍崗局執(zhí)法人員到南灣街道初心烘焙蛋糕店,開展“食品安全查查看”第五期直播活動,區(qū)人大代表薛明亮、南灣街道食藥安辦相關(guān)負責(zé)人參與監(jiān)督。
直播現(xiàn)場,主持人介紹了活動背景和參與嘉賓。隨后直播檢查組對該“網(wǎng)紅”蛋糕店的經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員衛(wèi)生健康情況、制作模具、食材原料和食品專間管理情況等進行了檢查。經(jīng)查該店整體情況良好,對檢查發(fā)現(xiàn)冰箱存在物品混放的問題,執(zhí)法人員要求該店立行整改。
接下來,市市場監(jiān)管局龍崗局將持續(xù)加強對“網(wǎng)紅店”的監(jiān)管力度,也呼吁廣大消費者在外就餐發(fā)現(xiàn)食品安全違法違規(guī)行為時,積極向市場監(jiān)管部門反映,共同筑牢食品安全防線,為龍崗居民提供健康、安全、放心的飲食消費環(huán)境。