近日,2020年廣東省群眾藝術(shù)花會(音樂舞蹈)活動在深圳龍崗落下帷幕。市市場監(jiān)管局龍崗局圓滿完成了活動供餐食品安全保障工作,為出席本屆花會的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、演職人員、媒體記者等提供了良好的住宿飲食等后勤服務(wù),協(xié)力為全國觀眾打造了一場組織水平高、專業(yè)水準(zhǔn)高、業(yè)界關(guān)注度高的群眾藝術(shù)音樂舞蹈盛宴。
活動前,龍崗局組織食管科和龍城所執(zhí)法人員對負(fù)責(zé)接待任務(wù)的5家酒店進(jìn)行細(xì)致檢查,對活動供餐的餐單進(jìn)行了審核并給出修改意見,督促供餐單位做好供餐準(zhǔn)備工作。活動期間,執(zhí)法人員周末加班加點(diǎn),對供餐酒店開展巡查保障,指導(dǎo)做好原料把關(guān),食品加工規(guī)范和留樣管理。10月31日,在接到一家接待酒店報(bào)告廚房設(shè)施設(shè)備突發(fā)故障,不能供餐的突發(fā)事件后,龍崗局工作人員緊急協(xié)調(diào)活動主辦方、演職人員更改供餐單位,并積極聯(lián)系轄區(qū)內(nèi)通過重大活動供餐單位評估的集體用餐配送單位補(bǔ)充供餐,妥善解決了演職人員的就餐問題。
2020年廣東省群眾藝術(shù)花會(音樂舞蹈)活動保障期間,龍崗局共出動執(zhí)法人員84人次,分別對花會演職人員入住供餐的5家酒店及1家配餐企業(yè)進(jìn)行巡查保障,累計(jì)保障12000人次用餐安全。