近期,多地進口冷庫冷鏈出現(xiàn)新冠肺炎疫情事件,進一步表明進口冷凍肉制品和水產品存在攜帶新冠病毒傳播的風險,對常態(tài)化疫情防控特別是今冬明春疫情防控工作提出了新要求。為做好今冬明春農貿市場疫情防控工作,市市場監(jiān)管局龍崗局五大舉措強化今冬明春冷鏈食品疫情防控:
一、進一步嚴格落實進口凍品“人員、產品、環(huán)境”核酸檢測每周全覆蓋,確?!皯獧z盡檢”人員全部納入每周核酸檢測全覆蓋范圍,不漏一人。進一步規(guī)范每日核酸抽檢頻次、范圍、比例,科學合理分配每周核酸檢測工作量,保持核酸檢測敏感度,做到“早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早處置”;確保核酸檢測工作質量,成立由街道食環(huán)中心、市監(jiān)所、衛(wèi)監(jiān)所等部門組成的街道檢測工作小組,實行組長負責制,組長要對每周的核酸檢測工作做好人員安排,確保采樣現(xiàn)場至少有一名檢測工作小組的人員監(jiān)督現(xiàn)場采樣工作。
二、進一步加強從業(yè)人員健康管理。嚴格執(zhí)行從業(yè)人員每天健康監(jiān)測及“粵康碼”掃碼上崗制度,各街道工作專班指定專人負責,督促相關經(jīng)營場所正常營業(yè)期間“粵康碼”進門掃碼和查驗登記工作,形成從業(yè)人員粵康碼每日掃碼打卡常態(tài)工作機制;嚴格落實凍庫從業(yè)人員個人防護,從業(yè)人員工作期間需全程佩戴口罩,按規(guī)定穿工作服、防護服和佩戴手套;加強重點人群疫情防控,嚴格落實農貿市場“一人一場”制和“一日一清潔消毒,一周一大掃除,一月一大清潔”措施。
三、進一步加強進口凍品出入庫管理。加大力度推廣使用“冷庫通”系統(tǒng),確保冷庫信息的更新完善以及相關凍品庫存、出入庫信息的填報、每批次入庫的進口冷凍產品的核酸檢測信息等;嚴厲打擊“應進未進”集中監(jiān)管倉行為,開展監(jiān)督檢查對 “應進未進”的凍品流入我區(qū)市場儲存、銷售、加工的要嚴肅進行查處;嚴防其他地市未經(jīng)核酸檢測和消毒的凍品流入我區(qū),積極發(fā)動社區(qū)網(wǎng)格辦等力量加大排查力度,對發(fā)現(xiàn)從其他地市港口提貨并流入我區(qū)的進口冷凍肉制品和水產品,要全部落實“三全”要求后方可入庫或進入市場銷售;深入開展打擊走私進口凍品專項行動,對無合法證明、未經(jīng)檢驗檢疫的肉制品、水產品立即依法予以查扣、查處,最大限度堵塞疫情防控的漏洞。
四、進一步強化農貿市場等重點場所清潔消毒。全面做好進口冷鏈食品的裝載運輸工具、產品內外包裝消毒,進口冷鏈食品不能提供消毒證明的,一律不能在市場流通銷售;加強農貿市場等重點場所疫情防控,要嚴格落實農貿市場疫情防控“一人一場”和“111”工作制度;持續(xù)強化落實市場環(huán)境每日清潔通風消毒全覆蓋,嚴格做好冷鏈物流企業(yè)車輛清潔消毒,做到“三個全覆蓋”認真落實清潔通風消毒等措施并做好臺賬記錄。
五、進一步加大督導督查工作力度。按照“五查”(即查人員、查產品、查環(huán)境、查系統(tǒng)、查制度)的要求,堅持問題導向,推動各街道全面查漏補缺,全面抓好涉進口冷凍肉制品、水產品核酸檢測每周全覆蓋,全面強化清潔消毒工作,全面落實人員防護及健康管理,不斷強化農貿市場環(huán)境衛(wèi)生整治,進一步抓緊、抓實、抓好冷凍肉制品和水產品防控工作落實,切實保障人民群眾生命健康安全。