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龍崗區(qū)全面推行食品經(jīng)營許可——解讀食品經(jīng)營許可新政

發(fā)布時間: 2016年04月25日 來源: 瀏覽次數(shù):- T瀏覽字號:

 ?。玻埃保赌辏吃拢保度?,《深圳市食品經(jīng)營許可實施辦法(試行)》(以下簡稱新辦法)正式出臺,將原來的食品流通許可證、餐飲服務許可證和保健品衛(wèi)生許可證科學整合,三證合一,統(tǒng)稱為食品經(jīng)營許可證。經(jīng)過試點運行,于2016年4月20日起全面推行食品經(jīng)營許可,啟用新版食品經(jīng)營許可證。新辦法既是深化簡政放權改革的又一舉措,又為龍崗區(qū)落實市委市政府“東進戰(zhàn)略”提供堅實的食品安全保障,主要表現(xiàn)為以下幾個方面:

  一、取消小型食堂的許可,人數(shù)在50人以下或食品處理區(qū)面積小于30平方米的機關、企事業(yè)單位食堂(不含學校、幼兒園、校外午托機構食堂),其供餐場所暫不納入食品經(jīng)營許可范疇;

  二、優(yōu)化培訓考核機制,實行食品安全管理員“培訓考核分離,培訓社會化,考核集中管理”新舉措,簡化微小餐飲、單純預包裝食品銷售單位考核要求,取消法定代表人(負責人)和主要管理崗位強制培訓考核要求。除微小餐飲、單純預包裝食品銷售單位外,其他食品安全管理人員考核方式不變,繼續(xù)采用人機對話方式,計算機在題庫內隨機抽題,考核合格的當場制證、發(fā)證。

  報名方式:食品安全管理人員考核原則上采用預約方式,?通過“深圳市食品安全管理人員考核網(wǎng)”網(wǎng)站、電話或現(xiàn)場等方式報名。

  考核地點:深圳市計量質量檢測研究院龍珠基地,地址:深圳市南山區(qū)龍珠大道92號。

  三、減少申請材料。

  一、是改變食品經(jīng)營場所合法性證明方式,由原來的提交合法使用證明改由申請者自行承諾經(jīng)營場所合法使用。

  承諾內容:本單位鄭重承諾已取得所申報地址作為本單位經(jīng)營場所的合法使用權,詳細地址表述真實無誤;所申報經(jīng)營場所符合環(huán)保、消防有關規(guī)定;如所申報經(jīng)營場所法定用途屬于住宅的,已知悉《中華人民共和國物權法》七十七條等規(guī)定,并已征得有利害關系的業(yè)主、業(yè)主委員會、社區(qū)居民委員會、社區(qū)工作站的意見,同意將所申報地址的房屋改變?yōu)槭称方?jīng)營單位經(jīng)營性用房。

  二、是取消從業(yè)人員健康證明、法定代表人(或負責人)、主要崗位人員《食品安全培訓考核合格證》等材料。

  四、下放審批權限,將龍崗區(qū)所有的食品銷售經(jīng)營許可申請受理下放至各街道監(jiān)管所。

  五、進一步規(guī)范了食品經(jīng)營許可業(yè)態(tài)類別,將利用網(wǎng)絡銷售食品、利用自動售貨設備銷售食品、食品銷售連鎖總部、餐飲服務連鎖企業(yè)總部、餐飲管理企業(yè)納入食品經(jīng)營許可范疇,同時將食品經(jīng)營場所外設倉庫納入許可范圍。細化小型餐飲審查標準,將50平米以下的小型餐飲單位單獨設置為“微小餐飲”。

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