為進一步普及食品安全科學知識，提高公眾科學素養(yǎng)，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍，7月26日下午，沙塘布社區(qū)聯(lián)合深圳市智云達食安文化有限公司開展民生微實事——社區(qū)食品安全社會共治建設(shè)項目之“甜蜜的誘惑”親子小實驗活動。

　　本次活動共招募了15對親子家庭參與，通過“嘗一嘗”“測一測”“算一算”“稱一稱”“答一答”“畫一畫”等6個環(huán)節(jié)，讓親子們更加直觀地了解到現(xiàn)在市面上所販賣的飲品甜度含量。

　　在“嘗一嘗”環(huán)節(jié)中，親子們通過對比可樂和檸檬茶兩種飲料，根據(jù)自己的味覺判斷，哪種飲料比較甜，大部分人在品嘗完后都表示一樣甜，分不出來。通過舌頭分辨不出來甜度，在進入第二步“測一測”環(huán)節(jié)中有了答案。通過專業(yè)的甜度測試，測試結(jié)果讓大家大吃一驚，原來檸檬茶的含糖量比可樂高出很多，但在用味蕾品嘗時卻感覺不出來。

　　活動最后，工作人員邀請在場的小朋友繪畫食品安全手抄報，鞏固此次活動所學的知識。