為向轄區(qū)居民普及食品安全知識,揭示科學(xué)真相并澄清認(rèn)知誤區(qū),9月11日下午,下李朗社區(qū)舉行“鵬城食話”食品安全科普講座,邀請深圳市標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)研究院食品藥品安全研究所專業(yè)講師宣講。
講師以提問“天然毒素你聽過嗎”作為切入點(diǎn),引起大家的關(guān)注。接著從天然毒素類型、如何避免健康風(fēng)險、疫情期間怎么吃才健康等方面深入淺出地進(jìn)行講解。居民們也分享了經(jīng)驗心得,郭阿姨在互動環(huán)節(jié)說道:“是的,蘑菇并不是花花的才有毒,有的長得普通卻是最毒的,我們都要多注意。”
據(jù)悉,下李朗社區(qū)將在9月舉行四期食品安全講座,提高社區(qū)居民的科學(xué)素養(yǎng)以及食品安全知識普及率。