新春佳節(jié)來臨之際，為進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊私宰畜肉，保障轄區(qū)生鮮畜肉供應(yīng)正規(guī)、質(zhì)量可控，連日來，平湖市監(jiān)所于凌晨時分持續(xù)開展“零點(diǎn)行動”，對平湖新市場、荔園市場及周邊開展生鮮畜肉檢查。

核查市場肉檔進(jìn)貨憑證情況。

　　行動中，執(zhí)法人員仔細(xì)核查市場內(nèi)肉類經(jīng)營戶的索證索票、進(jìn)貨臺賬及相關(guān)檢驗(yàn)檢疫合格證明等情況，特別是來源于東莞的生鮮畜肉，對其相關(guān)檢疫證明用途一欄為“屠宰”、檢疫標(biāo)志號和生產(chǎn)單位未記錄或者記錄不詳細(xì)的、格式內(nèi)容與其他肉類檢疫合格證不一樣的生鮮畜肉進(jìn)行重點(diǎn)檢查。

　　同時，加強(qiáng)市場內(nèi)、外巡查，嚴(yán)查供貨車輛和票據(jù)，督促市場管理者認(rèn)真落實(shí)生鮮畜肉索證索票工作，要求其對來源不明、未能出具合格檢疫證或者合格檢疫證明顯有問題的生鮮肉品提高警惕，一律不得放行。

向市場肉檔索要進(jìn)貨憑證。

　　本周，平湖市監(jiān)所共出動執(zhí)法人員9人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場4家次；出動聘用保安4名，于每日凌晨0點(diǎn)-6點(diǎn)對市場內(nèi)肉類經(jīng)營戶進(jìn)行巡查，檢驗(yàn)檢疫合格證均齊全，未發(fā)現(xiàn)銷售私宰肉違法行為。