餐飲業(yè)營業(yè)額主要用于生產(chǎn)法GDP核算。核算過程中，首先根據(jù)餐飲業(yè)營業(yè)額核算餐飲業(yè)總產(chǎn)出，然后從中扣除中間投入，得到餐飲業(yè)增加值。