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　　為切實加強國慶期間的食品安全生產(chǎn)相關(guān)工作，進一步提升食品安全監(jiān)管工作水平，營造安全放心的消費環(huán)境，保障轄區(qū)居民節(jié)日期間食品安全，9月25日，龍崗街道聯(lián)合相關(guān)部門開展節(jié)前食品安全檢查，確保轄區(qū)居民度過一個平安、歡樂的假期。

　　龍崗街道黨工委書記楊少鋒、辦事處副主任房建偉到民廣市場開展2024年龍崗街道國慶節(jié)前食品安全檢查，公共服務(wù)辦，社區(qū)工作站食品安全主要負(fù)責(zé)人陪同檢查。少鋒書記現(xiàn)場聽取了市場負(fù)責(zé)人在節(jié)假日期間市場經(jīng)營、物資供應(yīng)和食品安全落實情況，重點檢查市場內(nèi)銷售的肉類、蔬菜、水產(chǎn)品、熟食等食品的質(zhì)量情況。檢查人員仔細(xì)查看了食品的新鮮度、包裝是否完好、有無過期變質(zhì)現(xiàn)象和商戶證照公示情況，了解價格、進貨來源及索票索證等管理情況，要求市場檔主加強進貨查驗，不得銷售來源不明的農(nóng)產(chǎn)品，同時檢查了食品標(biāo)簽標(biāo)識和現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生。少鋒書記強調(diào)，節(jié)日是食品安全風(fēng)險較高的時期，必須嚴(yán)格把關(guān)，抓緊抓實食品安全各項工作；認(rèn)真執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”機制，同時在進貨環(huán)節(jié)進行檢查，包括對食品供應(yīng)商的資質(zhì)、進貨渠道等，確保食品原材料的安全可靠，為廣大市民提供安全、健康的食品。

　　龍崗街道辦事處主任趙國棟同志率隊到轄區(qū)沃爾瑪超市開展節(jié)前食品安全檢查工作。公共服務(wù)辦，龍崗市監(jiān)所、社區(qū)食品安全主要負(fù)責(zé)人陪同檢查?，F(xiàn)場重點對各類糕點、大米、面粉、乳制品、酒水飲料、肉類、禽蛋、蔬菜、水產(chǎn)品等應(yīng)節(jié)食品進貨渠道、索證索票、儲存條件、食品標(biāo)識是否清晰，從業(yè)人員是否持有有效健康證、食物儲存環(huán)境是否符合規(guī)定等情況進行檢查，要求經(jīng)營者強化落實進貨查驗、食品安全自查等制度，聽取超市負(fù)責(zé)人關(guān)于節(jié)日期間食品的供應(yīng)情況、食品質(zhì)量控制措施等匯報，督促食品經(jīng)營單位嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行索證索票、進貨查驗等制度，保證食品來源可追、去向可查，建立健全食品安全管理制度，確保節(jié)日期間的食品安全。