健康中國(國家衛(wèi)健委政務(wù)新媒體平臺):
目前,尚未發(fā)現(xiàn)食用海鮮產(chǎn)品可導(dǎo)致新冠病毒感染的證據(jù)。
現(xiàn)有研究顯示,新冠病毒主要經(jīng)呼吸道飛沫和密切接觸傳播,在相對封閉的環(huán)境中長時間暴露于高濃度氣溶膠情況下,存在經(jīng)氣溶膠傳播的可能,其他傳播途徑尚待明確。
在日常處理、食用食品的過程中需注意衛(wèi)生,生熟案板分開,加工前后洗手,生食熟食不能交叉混用。
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