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　　隨著生活水平的提高，市民群眾對健康知識的需求日益增加，同時一個個食品安全問題的曝光，也讓居民們產(chǎn)生了不少擔(dān)憂。為增強社區(qū)居民食品安全意識，普及食品安全知識，消除社區(qū)居民存在的一些認(rèn)識誤區(qū)，提升對食品安全問題的辨別能力，2024年11月26日下午，龍城街道食品藥品安全委員會在愉園社區(qū)黨群服務(wù)中心以食品安全知識專題講座的形式，開展了“健康膳食、安全為先”為主題的開放日活動，吸引了30多位居民的積極參與。

　　講座伊始，專業(yè)講師以近期備受關(guān)注的食品安全熱點事件為切入點，深入淺出地向居民們介紹了食品安全、健康飲食的重要性，通過一系列生動鮮活的案例，運用通俗易懂的語言為社區(qū)居民詳細(xì)講解了食品安全相關(guān)知識，如食源性疾?。ê澄镏卸荆┑母拍?、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留及非法添加物對人體的危害、常見的致病菌等內(nèi)容，并介紹中國居民膳食指南、飲食安全五要點（保持清潔、生熟分開、完全煮熟、安全存放、食材安全）。

　　活動過程中講師與社區(qū)居民積極互動，引導(dǎo)居民樹立正確的食品安全觀念和養(yǎng)成良好的健康飲食習(xí)慣，同時對居民們提出的各種食品安全問題作出耐心細(xì)致的解答。

　　此次活動還提供了豐富的食品安全科普資料，為居民普及食品安全常識、正確飲食習(xí)慣、營養(yǎng)與健康等知識，讓居民們在日常生活中更加注重食品安全，提高自我保護能力。接下來，龍城街道辦將繼續(xù)推動更多食品安全相關(guān)活動走進社區(qū)、服務(wù)居民，營造人人關(guān)注食品安全、積極參與食品安全的良好社會氛圍。