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從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

  龍崗區(qū)是1993年成立的深圳市屬區(qū),全區(qū)總面積844.07平方公里,占深圳市總面積的43.2%。建區(qū)以來,隨著城市化進(jìn)程的發(fā)展,由建區(qū)之初下轄10個鎮(zhèn)變?yōu)?007年下轄平湖、布吉、坂田、南灣、橫崗、龍城、龍崗、坪地、坪山、坑梓、葵涌、大鵬、南澳等13個街道。龍崗區(qū)毗鄰港澳和深圳經(jīng)濟(jì)特區(qū),海岸線長133.3公里,屬低山丘陵濱海區(qū)、南亞熱帶海洋性季風(fēng)型氣候,具有較好的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自然條件。

  由于工業(yè)的大規(guī)模發(fā)展和城市的迅速擴(kuò)張,大量的農(nóng)業(yè)用地被占用,龍崗區(qū)農(nóng)業(yè)土地資源逐年減少的趨勢不可逆轉(zhuǎn),嚴(yán)重制約了以土地為基礎(chǔ)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展空間。因此,對于我區(qū)農(nóng)業(yè),發(fā)展高效益、集約型、生態(tài)型的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)是必然選擇。

  現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)具有“生產(chǎn)、生活、生態(tài)”功能,體現(xiàn)了第一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級階段。都市農(nóng)業(yè)是都市經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,它作為與都市經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活息息相關(guān)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),具有保障生活、發(fā)展經(jīng)濟(jì)、穩(wěn)定社會、平衡生態(tài)、旅游休閑、出口創(chuàng)匯、致富農(nóng)戶和輻射示范等作用。都市農(nóng)業(yè)集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)建設(shè)于一體,承載生物技術(shù)、工程技術(shù)、信息技術(shù),是市場化、集約化、科技化、產(chǎn)業(yè)化和信息化的農(nóng)業(yè)。

  龍崗區(qū)在都市農(nóng)業(yè)建設(shè)中,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局與生態(tài)保護(hù)、文化教育、休閑娛樂、旅游觀光等結(jié)合起來,相互促進(jìn),相互發(fā)展,不斷構(gòu)筑生態(tài)綠色網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)來優(yōu)化都市環(huán)境,并以此延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條,提高農(nóng)業(yè)文化含量和附加值,逐步向有龍崗特色的現(xiàn)代化都市農(nóng)業(yè)發(fā)展。

  一、建區(qū)15年來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本情況

 ?。ㄒ唬┺r(nóng)業(yè)總產(chǎn)值及增加值基本情況

  從1993年-2002年,由于對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重視,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值一直保持一定速度的增長。2002年以后,隨著我區(qū)城市和工業(yè)化進(jìn)程的加快,各類工業(yè)企業(yè)的崛起,人們對農(nóng)業(yè)這個基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的觀念逐漸淡薄,原來對農(nóng)業(yè)的一些扶持政策也逐漸淡化,尤其是第二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快的街道、社區(qū),“重工輕農(nóng)”的指導(dǎo)思想更為突出,所以近幾年出現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值逐年下降的局面。

  表1 龍崗區(qū)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值一覽表

  

年 份

農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值

比上年增長

(萬元)

(%)

1993

64212

-

1994

74802

4.5

1995

83661

0.2

1996

90094

6.1

1997

98373

6.7

1998

111488

7.2

1999

117594

4.3

2000

117460

4.2

2001

127003

4.5

2002

123986

4.7

2003

124800

-1.5

2004

110836

-14.1

2005

93734

-14.6

2006

59716

-8.1

2007

53427

-9.2

  我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值由1993年的8.08%逐漸降到2002年的1.23%,2003年以后,每年所占比例不到1%,2007年只占0.2%,對我區(qū)GDP的貢獻(xiàn)率幾乎為0。

  1993年-2007年歷年農(nóng)業(yè)增加值占地區(qū)生產(chǎn)總值的比重圖

  

 ?。ǘ┓N植業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重變化情況

  建區(qū)至今,我區(qū)種植業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重一直維持在35%左右,最近三年,由于轉(zhuǎn)地等因素影響,種植業(yè)呈現(xiàn)逐年萎縮的趨勢。畜牧業(yè)在前五年,占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值一半或以上,從1998年-2005年顯現(xiàn)逐年減少,最近二年,由于推行工廠化、集約化養(yǎng)殖,重點(diǎn)扶持康達(dá)爾、新龍達(dá)等大型種豬、種雞公司的發(fā)展,使我區(qū)畜牧業(yè)生產(chǎn)能夠保持比較穩(wěn)定的發(fā)展水平。漁業(yè)所占總產(chǎn)值的比例一直保持穩(wěn)步增長的趨勢,近二年出現(xiàn)小幅減少的主要原因是計(jì)算農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值時,采用全省統(tǒng)一價格,而全省價格比我區(qū)歷年來所使用的計(jì)算價格偏低。

  表2 種植業(yè)、畜牧業(yè)、漁業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重一覽表

  

單位:萬元、%

年份

農(nóng)業(yè)
總產(chǎn)值

種植業(yè)

畜牧業(yè)

漁業(yè)

產(chǎn)值

比重

產(chǎn)值

比重

產(chǎn)值

比重

1993

64212

21831

34.00

29480

45.91

6382

9.94

1994

74802

21277

28.44

39757

53.15

7658

10.24

1995

83661

22618

27.04

49460

59.12

8557

10.23

1996

90094

26573

29.49

51040

56.65

8942

9.93

1997

98373

32805

33.35

48639

49.44

11680

11.87

1998

111488

37680

33.80

51865

46.52

13785

12.36

1999

117594

42922

36.50

48600

41.33

17430

14.82

2000

117460

39606

33.72

47429

40.38

21079

17.95

2001

127003

45878

36.12

47021

37.02

25440

20.03

2002

123986

48064

38.77

47071

37.96

25551

20.61

2003

124800

48031

38.49

42580

34.12

23710

19.00

2004

110836

41536

37.48

36917

33.31

23452

21.16

2005

93734

30036

32.04

32019

34.16

23612

25.19

2006

59716

15022

25.16

26332

44.10

10294

17.24

2007

53427

11187

20.94

23276

43.57

10339

19.35

  (三)蔬菜、水果生產(chǎn)情況

  近年來,我區(qū)積極促進(jìn)“和諧龍崗、效益龍崗、平安龍崗、生態(tài)龍崗、人文龍崗”建設(shè)。由于城市的擴(kuò)張和工業(yè)的大規(guī)模發(fā)展,大量的農(nóng)業(yè)用地被占用,提高了農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)成本,嚴(yán)重制約了以土地為基礎(chǔ)的種植業(yè)的發(fā)展空間。因此,最近幾年,我區(qū)種植生產(chǎn)出現(xiàn)逐年萎縮的局面。

  表3 龍崗區(qū)種蔬菜、水果生產(chǎn)情況表

  

單位:畝、噸

年 份

蔬 菜

水 果

播種面積

總產(chǎn)量

總面積

總產(chǎn)量

1993

60809

65723

58279

14604

1994

55422

65378

54833

13396

1995

58525

67423

53248

12221

1996

63078

70288

57163

10252

1997

66815

78753

64704

10788

1998

71118

94172

68254

11652

1999

71685

89622

70680

12550

2000

73791

95413

73723

11162

2001

78005

97723

72799

10658

2002

77552

96922

71545

11663

2003

84561

94561

64225

10579

2004

77970

81714

57584

9942

2005

54953

60447

45644

8474

2006

44047

47442

37663

5098

2007

45898

46701

33945

3325

 ?。ㄋ模┥i、活雞生產(chǎn)情況

  受水源保護(hù)區(qū)、污染源清理等政策性因素的影響,一大批小型養(yǎng)殖場關(guān)閉或撤離,我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展面臨很大的困難。近幾年我區(qū)生豬和活雞的生產(chǎn)主要來自康達(dá)爾和新龍達(dá)等企業(yè),其他中小養(yǎng)殖場及個體養(yǎng)殖戶所占比例甚微。

  表4 龍崗區(qū)生豬、活雞生產(chǎn)情況表

  

年 份

生豬(頭)

活雞(萬只)

飼養(yǎng)量

出欄量

飼養(yǎng)量

上市量

1993

151577

106280

1624

1262

1994

173351

112988

1745.2

1394.1

1995

170355

117009

1584.5

1255.3

1996

204549

133943

1325.5

1071.1

1997

223807

151123

1383.1

1167.1

1998

246313

167447

1293.8

1069

1999

229736

155733

1050.8

863.4

2000

247418

174553

1055

868

2001

256611

176130

954

813

2002

262251

184135

936

786

2003

275992

194798

731

627

2004

259309

194724

457

392

2005

242227

177931

442

361

2006

191040

146564

395

333

2007

131186

65523

379

300

 ?。ㄎ澹O業(yè)生產(chǎn)情況

  我區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)立足于“發(fā)展海水養(yǎng)殖,探索遠(yuǎn)洋漁業(yè)路徑,調(diào)整和優(yōu)化水產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高漁業(yè)生產(chǎn)科技含量和經(jīng)濟(jì)效益”,同時充分發(fā)揮毗鄰港澳的地緣優(yōu)勢,使之成為國家級漁業(yè)技術(shù)引進(jìn)、推廣和示范基地。漁業(yè)生產(chǎn)主要依靠海水養(yǎng)殖,以海洋高產(chǎn)養(yǎng)殖、名優(yōu)種苗繁育、海產(chǎn)品加工為基礎(chǔ),以海洋生物制藥等高新產(chǎn)業(yè)為龍頭,以觀光休閑漁業(yè)和海洋環(huán)保為輔助??偟膩碚f,我區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)基本保持穩(wěn)定的態(tài)勢。

  表5 龍崗區(qū)漁業(yè)生產(chǎn)情況表

  

單位:公頃、噸

年 份

養(yǎng)殖面積

總產(chǎn)量

1993

795

5244

1994

891.24

5164

1995

858.89

5277

1996

677.99

5493

1997

729.21

6232

1998

788.53

6596

1999

784.9

6689

2000

785.4

7146

2001

1027.4

8118

2002

1047.4

8778

2003

1003.4

8724

2004

960.3

8157

2005

902.9

8186

2006

903.2

7850

2007

810.9

7134

  二、建區(qū)以來我區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展主要特點(diǎn)

  建區(qū)之初,在“大農(nóng)業(yè)”發(fā)展戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,我區(qū)農(nóng)業(yè)以市場為導(dǎo)向,朝著外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展。積極發(fā)展“三化”、“三高”農(nóng)業(yè)和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè),特別是配合“九·五”規(guī)劃的實(shí)施,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)突破了舊的思想束縛,抓重點(diǎn)調(diào)結(jié)構(gòu),積極培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),使全區(qū)農(nóng)業(yè)從萎縮走向增長,從分散走向基地化、規(guī)?;?,初步形成了蔬菜、水果、畜牧、水產(chǎn)和花卉等五大鮮活農(nóng)副產(chǎn)品為主的農(nóng)業(yè)發(fā)展新格局。到上世紀(jì)末,農(nóng)業(yè)得到很大的發(fā)展,正逐步從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,從單純的數(shù)量增長向數(shù)量和質(zhì)量同步提高轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。

  “十·五”期間,特別是2003年以來,隨著工業(yè)的迅速發(fā)展和農(nóng)村城市化進(jìn)程的加快,我區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已逐漸萎縮,耕地銳減、農(nóng)用水缺乏等一系列問題制約著我區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。為了尋找農(nóng)業(yè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新和發(fā)展,我區(qū)已由傳統(tǒng)的生產(chǎn)農(nóng)業(yè)逐步過渡到生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈向二、三產(chǎn)業(yè)延伸,其生態(tài)效益和社會效益受到社會各界的關(guān)注,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的目的向多元化方向發(fā)展。目前,我區(qū)初步形成了花卉、果菜、禽畜、海洋水產(chǎn)四大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè),一批集科研、生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益于一體的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目得到迅速發(fā)展,現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢良好。我區(qū)碧嶺現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技園、坪地高橋創(chuàng)世紀(jì)生物園、東部海洋生物片、旭聯(lián)海洋生物養(yǎng)殖有限公司、科普特高新技術(shù)農(nóng)業(yè)園、新龍達(dá)農(nóng)業(yè)公司、神農(nóng)莊家禽公司等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)項(xiàng)目發(fā)展前景良好,對我區(qū)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到了帶頭和示范作用。

  三、農(nóng)業(yè)發(fā)展的對策建議

  農(nóng)業(yè)是弱質(zhì)產(chǎn)業(yè),受自然環(huán)境的影響較大。近年來,多變的氣候給我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來很大的威脅,臺風(fēng)、暴雨、洪澇、干旱、低溫霜凍等給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成不同程度的傷害。就我區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況提出以下幾點(diǎn)對策建議:

  1、應(yīng)進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),加快改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抵御自然災(zāi)害的能力:一是增加資金投入,加強(qiáng)農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);二是加強(qiáng)災(zāi)害預(yù)警監(jiān)測;三是提高災(zāi)害應(yīng)急處理能力;四是抓好救災(zāi)復(fù)產(chǎn)工作。

  2、種植業(yè)方面:我區(qū)應(yīng)該繼續(xù)挖掘花卉生產(chǎn)的潛力,比如通過研究培育名貴花卉、名貴樹種等來彌補(bǔ)我區(qū)傳統(tǒng)種植業(yè)下降的損失,重點(diǎn)發(fā)展轉(zhuǎn)基因國蘭、蝴蝶蘭、紅掌等附加值高的高檔花卉。同時應(yīng)加強(qiáng)“轉(zhuǎn)地”后土地的管理工作,充分利用有限的土地資源來保障我區(qū)種植業(yè)的生產(chǎn)。

  3、畜牧業(yè)方面:首先,確保大型工廠化養(yǎng)豬場和養(yǎng)雞場的飼養(yǎng)量;其次,通過調(diào)整生產(chǎn)方向,逐步把生產(chǎn)重心轉(zhuǎn)移到種豬、雞苗和珍特禽畜的生產(chǎn)上,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)向集匯型、生態(tài)型為一體,基地化、規(guī)?;⑵髽I(yè)化于一身的方向轉(zhuǎn)化。推行工廠化、集約化養(yǎng)殖,重點(diǎn)扶持康達(dá)爾、新龍達(dá)等大型種豬、種雞公司的發(fā)展。最后,要加強(qiáng)飼料等原材料價格上漲所帶來的生產(chǎn)成本提高的風(fēng)險意識。

  4、漁業(yè)方面:可通過擴(kuò)大海水養(yǎng)殖規(guī)模,發(fā)展工廠化養(yǎng)殖來提高水產(chǎn)養(yǎng)殖能力;大力發(fā)展商品苗生產(chǎn)等有效途徑來穩(wěn)定和提高漁業(yè)生產(chǎn)能力。

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