日前,記者從龍崗出入境檢驗檢疫局獲悉,香港特區(qū)政府歷時5年制定的《食物內除害劑殘余規(guī)例》(以下簡稱《規(guī)例》)將于8月1日起正式實施?!兑?guī)例》對進口或在香港生產消費的所有食品中所有可能的除害劑殘留制定了明確的管理措施和限量要求,共對584種(類)食品農產品中的360種農藥制定了7083項殘留限量標準。不符合《規(guī)例》限量要求的食品農產品,今后將不得在香港市場銷售、食用。
龍崗區(qū)作為香港食品、農產品的重要基地之一,每年向香港輸送水果、禽類等食品、農產品。去年,龍崗區(qū)共向香港出口食品農產品15000余批,貨值達1.65億美元,主要包括水果、禽類、肉制品、面制品、飲料等。《規(guī)例》實施后,其規(guī)管的產品種類和農殘項目均成倍增加,將大幅提高內地供港食品農產品的企業(yè)成本和檢驗要求。
對此,龍崗出入境檢驗檢疫局提醒轄區(qū)相關企業(yè)應予以重視,確保輸港產品符合港方的要求。要主動了解《規(guī)例》要求和相關的最新信息,全面掌握新的化學品殘留限量標準和要求,結合企業(yè)自身情況,做好產品風險分析,及早采取應對措施;加強對所使用原料質量安全的管理,配備食品安全員、獸醫(yī)等質量安全員,建立并完善企業(yè)產品質量自控體系、產品溯源管理制度及食品安全事故應急處置制度等機制。各相關企業(yè)應對照供港食品、農產品的要求,自主檢查,主動整改,積極與檢驗檢疫部門溝通,向香港有關部門和地方政府反映存在的問題和困難,爭取最大限度地降低生產成本和風險。