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檢測(cè)人員現(xiàn)場(chǎng)做檢測(cè)。

　　日前，龍城街道召開(kāi)食品安全“一街道一快檢車一快檢室”建設(shè)暨餐飲服務(wù)單位食品安全巡查和公示試點(diǎn)啟動(dòng)儀式，食品快速檢測(cè)車、檢測(cè)室新鮮亮相。

　　據(jù)悉，以后快檢車可以直接開(kāi)進(jìn)菜市場(chǎng)，可以檢測(cè)的項(xiàng)目有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、真菌毒素、非食用物質(zhì)等，居民在家門口就可以免費(fèi)檢測(cè)食品安全情況。

　　快檢車開(kāi)進(jìn)龍城 檢測(cè)僅需20分鐘

　　為提升基層食品安全快檢能力和快檢覆蓋面，深圳將在全市施行各街道標(biāo)準(zhǔn)化配備食品快速檢測(cè)車和食品快速檢測(cè)室項(xiàng)目，計(jì)劃在明年3月31日前完成“一街道一快檢車一快檢室”建設(shè)工作，即全市施行各街道標(biāo)準(zhǔn)化配備食品快速檢測(cè)車和食品快速檢測(cè)室。

　　其中，龍城街道被列為龍崗區(qū)餐飲服務(wù)單位食品安全巡查和信息公示工作試點(diǎn)街道，不僅在全區(qū)率先配備兩臺(tái)食品快檢車、建設(shè)快檢室，并率先對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位開(kāi)展全面巡查和信息公示試點(diǎn)，包括巡查、食品快檢、建立餐飲服務(wù)單位食品安全信息公示欄，探索第三方巡查監(jiān)督與食品安全監(jiān)管部門執(zhí)法聯(lián)動(dòng)監(jiān)管新模式，為構(gòu)建全區(qū)乃至全市食品安全“三張網(wǎng)”（巡查網(wǎng)、檢測(cè)網(wǎng)、執(zhí)法網(wǎng)）提供工作經(jīng)驗(yàn)。

　　啟動(dòng)儀式當(dāng)天，兩臺(tái)藍(lán)白色外形的食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)車（快檢車）亮相，并現(xiàn)場(chǎng)示范農(nóng)殘快檢。記者在快檢車上觀察并體驗(yàn)了對(duì)青菜農(nóng)藥殘留的檢測(cè)，只見(jiàn)檢測(cè)人員將從菜市場(chǎng)買來(lái)的生菜、上海青、四季豆等10余種瓜菜樣品都取下一小塊，經(jīng)過(guò)系列檢測(cè)后，檢測(cè)人員告訴記者，速測(cè)結(jié)果顯示為陰性，說(shuō)明這批青菜很安全。檢測(cè)人員從取樣到出結(jié)果，只花了20分鐘。

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