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　　龍城街道不遺余力強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的同時(shí)，堅(jiān)持把宣傳教育和誠信創(chuàng)建工作作為構(gòu)筑“企業(yè)負(fù)責(zé)、行業(yè)自律、政府監(jiān)管、社會(huì)監(jiān)督”食品安全監(jiān)管體系的有力抓手，并充分利用“食品安全宣傳周”、“示范單位創(chuàng)建”等契機(jī)，引導(dǎo)轄區(qū)食品企業(yè)單位強(qiáng)化誠信自律經(jīng)營，提升文明服務(wù)能力，動(dòng)員群眾關(guān)心、支持和參與食品安全監(jiān)督，大力營造“社會(huì)共治，同心攜手維護(hù)食品安全”的良好環(huán)境。

　　堅(jiān)持思想引領(lǐng)

　　街道重視思想道德、責(zé)任感教育和業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)，多次召集相關(guān)食品監(jiān)管人員和食品生產(chǎn)經(jīng)營者開展法律法規(guī)及安全知識(shí)集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)活動(dòng)，在提高監(jiān)管人員業(yè)務(wù)素質(zhì)及依法監(jiān)管能力的同時(shí)，教育引導(dǎo)食品安全責(zé)任人和從業(yè)人員樹立法制責(zé)任意識(shí)和誠信自律意識(shí)，完善自我約束管理制度，提高食品質(zhì)量安全自主管理水平，有效規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。今年以來，累計(jì)組織培訓(xùn)重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者30次，受訓(xùn)人數(shù)500多人次。

　　聯(lián)合發(fā)布提示

　　針對節(jié)假日食品安全風(fēng)險(xiǎn)相對集中、問題事故易發(fā)多發(fā)的特點(diǎn)，圍繞群眾關(guān)注的飲食消費(fèi)熱點(diǎn)，街道食安辦和龍城市監(jiān)所聯(lián)合制定了節(jié)假日期間食品安全溫馨提示，以及關(guān)于安全購買大米的溫馨提示，通過社區(qū)工作人員向餐飲服務(wù)單位、集體食堂等重點(diǎn)場所經(jīng)營者及社區(qū)居民發(fā)放了30057份，在督導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者扎實(shí)做好食品安全管理工作的同時(shí)，提醒廣大消費(fèi)者增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)，注意飲食安全，科學(xué)理性消費(fèi)，并及時(shí)公布了食品安全投訴舉報(bào)電話，暢通社會(huì)監(jiān)督渠道，維護(hù)群眾合法權(quán)益。

　　樹立示范典型

　　自去年底以來，該街道共有5家餐飲服務(wù)單位，分別為深圳市第三高級中學(xué)集體食堂、中海圣廷苑、深圳市信息技術(shù)學(xué)院集體食堂、龍崗新寶城酒家和泰夫人公司，被評選為“龍崗區(qū)食品安全誠信經(jīng)營創(chuàng)建工作示范單位”，通過示范作用，推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，逐步帶動(dòng)轄區(qū)餐飲服務(wù)行業(yè)安全管理水平的整體提高，充分調(diào)動(dòng)社會(huì)各界積極參與，督促轄區(qū)餐飲服務(wù)單位增強(qiáng)誠信意識(shí)，積極落實(shí)主體責(zé)任，自覺加強(qiáng)誠信建設(shè)，共同打造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。