為進(jìn)一步凈化肉品市場(chǎng),消除食品安全隱患,3月13日晚,龍崗市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合龍崗交警大隊(duì)、龍崗公安分局、各監(jiān)管所等部門在龍崗區(qū)和大鵬新區(qū)開展了打擊私屠濫宰強(qiáng)化肉品衛(wèi)生安全的統(tǒng)一行動(dòng)。在本次行動(dòng)中,龍崗市場(chǎng)監(jiān)管分局共出動(dòng)215名執(zhí)法人員,采取上路攔截運(yùn)肉車、在市場(chǎng)檢查經(jīng)營(yíng)戶等形式,嚴(yán)厲查處銷售私宰肉的違法行為。據(jù)統(tǒng)計(jì),在本次行動(dòng)中暫扣私宰肉運(yùn)輸車2輛,私宰肉3105公斤。
當(dāng)日晚上,筆者在深汕公路同樂社區(qū)路段看到,交警攔截下兩輛載有生豬肉的貨車。當(dāng)執(zhí)法人員將車的貨艙門打開后,兩排已經(jīng)宰好的豬肉掛在貨艙內(nèi),還有一些豬內(nèi)臟散落在貨艙里。據(jù)了解,兩輛貨車貨主是同一人,來(lái)自惠州,準(zhǔn)備把屠宰好的豬肉銷往龍崗市場(chǎng)。“在深圳市場(chǎng)上銷售的肉品,必須有深圳動(dòng)檢合格的票據(jù)。”龍崗街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所一位負(fù)責(zé)人說。由于貨主只能出示其中一輛車惠州方面的動(dòng)檢合格單,龍崗街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所對(duì)兩輛車上的屠宰豬肉以及貨車予以依法扣留。
大鵬新區(qū)方面,14日凌晨4時(shí)至早上8時(shí),葵涌市場(chǎng)監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)的4個(gè)市場(chǎng)開展打擊私屠濫宰強(qiáng)化肉品衛(wèi)生安全統(tǒng)一行動(dòng),未發(fā)現(xiàn)有票據(jù)不全,銷售私宰肉、注水肉等不法行為的現(xiàn)象。