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　　深圳大運會已落下帷幕，龍城所作為賽事的“主戰(zhàn)場”，經(jīng)受住了高壓力、高強度、高風險、高要求的食品安全保障任務的考驗。隨著后大運時代的到來，鮮花和榮譽已屬于過去，龍城所食品監(jiān)管人員并未松懈下來，而是繼續(xù)秉承大運精神，不放松轄區(qū)內(nèi)的食品安全工作，多項并舉，措施有力，扎實、有條不紊地推進食品安全工作。

　　主要作法是：1、推進餐飲服務量化分級工作。在摸清龍城街道餐飲服務單位底數(shù)的基礎上，逐步開展轄區(qū)內(nèi)餐飲單位和集體食堂的量化分級工作，嚴格按照上級文件要求進行日常監(jiān)督量化檢查，截止至9月16日，已完成轄區(qū)內(nèi)的788間餐廳的量化評級，完成目標近八成。 2、繼續(xù)做好無證無照餐飲單位專項整治。針對大運結束后無證無照餐飲單位回潮的現(xiàn)象，龍城所嚴抓餐飲清無工作不放松，出動50人次，查處整治無證照經(jīng)營餐飲服務場所11家，其中取締1家、限期整改10家。 3、全面開展學校食堂食品安全工作。9月1日秋季開學以來，龍城所食品安全監(jiān)管人員已提前對屬地學校食堂開展一次強化監(jiān)督檢查，敦促其整改到位。接下來，龍城所將按照相關文件要求及時跟蹤整改效果，全方位深入排查轄區(qū)內(nèi)65家學校食堂和午托中心食堂食品安全。 4、抓好重大節(jié)日的專項整治。

　　國慶節(jié)將至，節(jié)前食品安全事故往往高發(fā)，易發(fā)，龍城所食品安全監(jiān)管人員繃緊安全管理這根弦，將食品安全檢查工作作為節(jié)前重要工作，加強食品安全宣傳，及時發(fā)布節(jié)前食品安全消費提示，開展轄區(qū)內(nèi)大型商場，重點餐廳等專項整治行動，分析風險點并對其進行重點監(jiān)控，通過一系列舉措引導企業(yè)守法經(jīng)營，消費者科學健康消費。