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　　龍崗區(qū)今年緊緊圍繞市人大關(guān)于食品安全議案辦理工作，強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)把準(zhǔn)入，加快食品安全五大工程建設(shè)，重點(diǎn)抓好工業(yè)區(qū)食堂整頓與建設(shè)工程和食品流通現(xiàn)代化工程。協(xié)助市相關(guān)職能部門按進(jìn)度和要求完成農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)工程、副食品加工基地建設(shè)工程和大型現(xiàn)代化生豬屠宰場建設(shè)工程調(diào)研、規(guī)劃、選址、經(jīng)營主體確定等年度任務(wù)。全面提升食品安全監(jiān)管和保障水平。這是記者從近日召開的龍崗區(qū)食品安全工作會(huì)議上獲悉的。

　　據(jù)悉，龍崗區(qū)從“群眾利益無小事”的角度出發(fā)，高度重視食品安全，全面加快五大工程建設(shè)，即工業(yè)區(qū)食堂整頓與建設(shè)工程。目前，全區(qū)食堂整建工程進(jìn)展已完成６９１間無證食堂整建工作，食堂總的發(fā)證率達(dá)到９０％。全區(qū)９１％的工業(yè)區(qū)工人的安全就餐需求得到有效解決。食品流通現(xiàn)代化工程，徹底改變農(nóng)貿(mào)市場面貌，落實(shí)市政府為民辦實(shí)事的承諾，建設(shè)良好的食品安全消費(fèi)環(huán)境，目前已完成３３家農(nóng)貿(mào)市場的改造升級(jí)任務(wù)。生豬定點(diǎn)屠宰場與肉品流通體制改革工程。整頓和規(guī)范現(xiàn)有生豬定點(diǎn)屠宰場屠宰加工，依法打擊制作″注水肉″違法行為，今年內(nèi)順利實(shí)現(xiàn)位于坑梓街道的４號(hào)定點(diǎn)屠宰場開工建設(shè)，位于橫崗、龍城街道的３號(hào)定點(diǎn)屠宰場按進(jìn)度要求進(jìn)行，改革生豬流通體制，逐步完善生豬的批發(fā)、屠宰和肉品流通體系，堵塞非法豬源和私宰肉品流入市場。副食品加工基地建設(shè)工程。正積極推動(dòng)益民公司豆制品廠建設(shè)工程。該項(xiàng)目位于南灣丹竹頭工業(yè)區(qū)，去年８月２９日開工，預(yù)計(jì)年底前可完成市政府年初確定的主體封頂?shù)哪繕?biāo)任務(wù)。最后一個(gè)工程是加快食品安全監(jiān)管體系建設(shè)，改變街道食安辦“人員靠兼，機(jī)構(gòu)靠掛，經(jīng)費(fèi)靠擠”的“三靠”局面，進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全綜合監(jiān)管工作。龍崗區(qū)通過以上五個(gè)工程建設(shè)，提高食品質(zhì)量和安全保障水平。讓放心食品走進(jìn)千家萬戶。