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龍崗區(qū)產品質量和食品安全整治工作成效顯著——流通環(huán)節(jié)基本實現(xiàn)“三個100%”

  記者日前從龍崗工商分局獲悉,龍崗區(qū)產品質量和食品安全專項整治工作成效顯著,該分局已基本完成流通環(huán)節(jié)“三個100%”整治目標任務。全區(qū)139家市場2510個肉食品經營戶均100%與定點屠場簽訂了“定點屠宰協(xié)議”,各市場、超市銷售的豬肉均來自定點屠宰企業(yè),豬肉預警率大幅下降,預警處理率達100%;173家商場(超市)均已建立落實進貨臺賬和索證索票制度;社區(qū)食雜店基本完成建立食品進貨臺賬制度。全區(qū)有147個社區(qū)建立社區(qū)食品安全義務監(jiān)督站。

  據了解,龍崗工商分局集中全局力量,積極發(fā)動區(qū)、街、社區(qū)等一切可調動力量,積極推動整治工作深入開展。專項整治以來,局機關抽調了48名工作人員并聘請150名臨時工作人員,全力協(xié)助工商所開展整治工作。針對部分夜間批發(fā)私宰生豬較為嚴重的市場,該局派出人員實行全天候監(jiān)管,防止私宰豬肉流入市場。同時,該局一邊強化經營者、市場(商場)開辦者在食品安全工作中所擔負的責任,對監(jiān)管不到位的市場開辦單位進行查處,一邊采取集中現(xiàn)場辦公的方式對食品經營戶進行疏導辦照,一邊聯(lián)合區(qū)相關職能部門組織開展拉網式排查。此外,為了推動專項整治工作向縱深發(fā)展,該局還通過廣泛宣傳,提高經營者守法經營意識,提高消費者自我保護意識,并強化監(jiān)督機制,進一步鞏固整治成果。

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