為有效預防和應對食品安全事故,檢驗食品安全事故應急響應和處置能力,完善應急預案和處置流程,近日,龍城街道辦事處在龍崗天安數(shù)碼城組織開展了2019年龍城街道食品安全一般事故(IV)級別應急處置桌面演練。市市場監(jiān)督管理局食藥協(xié)調處處長景強,龍城街道黨工委副書記、辦事處主任李順恭,龍城街道辦事處副主任和圣,龍城市場監(jiān)管所、龍崗衛(wèi)生監(jiān)督分所及龍城街道食藥安委各成員單位主要負責人,社區(qū)食品安全信息員、協(xié)管員等近150人參加。
演練以模擬工業(yè)園區(qū)食品安全中毒現(xiàn)場為背景,按照事件發(fā)展的不同階段,分為應急值守與先期處置、信息報告、啟動響應與應急處置、危害控制與風險研判、輿情監(jiān)測與新聞發(fā)布六個部分進行桌面推演,并從情況收集、信息報告、應急聯(lián)動、先期處置等食品安全事故應急處置中的共性問題,引導與會人員深入情景,導師通過啟發(fā)性的提問方式,讓與會人員迅速進入角色,并對初步導入的時間情景開展頭腦風暴。隨后,針對在實際操作過程中出現(xiàn)的決策和操作技術問題一一指出并提出操作方式,順利完成本次演練。此次演練讓大家真實了解事故應急處置的程序、環(huán)節(jié)、內容和相關細節(jié),為日后防范應對食品安全突發(fā)事件起到重要的示范作用。