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　　近日，深圳市龍崗區(qū)龍城街道物業(yè)管理中心（食安辦）聯(lián)合龍城市場監(jiān)督管理所、龍城教育辦、龍城衛(wèi)生監(jiān)督分所，對轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)、幼兒園開展了一次校園疫情防控及食品安全專項檢查。

　　行動期間，龍城市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員依照《廣東省2020年秋季學(xué)期中小學(xué)、幼兒園疫情防控工作清單》和《深圳市餐飲服務(wù)食品安全量化檢查表》的有關(guān)要求，對轄區(qū)75所街屬學(xué)校、幼兒園進(jìn)行全覆蓋檢查。檢查組深入各校食堂，檢查了學(xué)校、幼兒園食堂疫情防控落實情況、食品經(jīng)營許可證公示情況、食品安全管理制度建立健全等，強(qiáng)化學(xué)校、幼兒園食品安全管理制度化。同時，檢查了食品原料進(jìn)貨查驗、儲存、食品留樣、日常監(jiān)管記錄等情況，強(qiáng)化學(xué)校、幼兒園食品安全主體責(zé)任。

　　檢查組還結(jié)合現(xiàn)場檢查，實地開展對從業(yè)人員食品安全告誡培訓(xùn)，強(qiáng)調(diào)學(xué)校、幼兒園不得使用高風(fēng)險食品，并派發(fā)了《廣東省市場監(jiān)督管理局關(guān)于濕米粉、雞蛋、凍肉加工風(fēng)險告知書》共120份，強(qiáng)化學(xué)校、幼兒園防范食品安全風(fēng)險意識。

　　與此同時，龍城街道物業(yè)管理中心（食安辦）組織街道食品安全快速檢測室工作人員、食品安全督導(dǎo)員對轄區(qū)校園周邊餐飲店、食品經(jīng)營門店進(jìn)行檢查，重點檢查餐飲店后廚衛(wèi)生、經(jīng)營門店原材料進(jìn)貨來源、索證索票等。此次行動檢查了學(xué)校周邊的19家經(jīng)營戶，未發(fā)現(xiàn)存在有銷售三無產(chǎn)品、食品店違法經(jīng)營等情況。

　　另外，截至目前，龍城街道食品安全快速檢測室工作人員已對轄區(qū)17家學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行抽檢，共抽檢樣品59批，其中果蔬類50批次，畜禽肉類3批次，理化類6批次，檢測結(jié)果均符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并及時告知相關(guān)學(xué)校及幼兒園，可放心食用。